По запросу найдено: 4 работы
Использование современных разработок в технологии производства различных видов тортов в ип « кушакпаева р.а.
📑
66 стр.
📅
2017 год
👀
188 просмотров
Алексей К.
МГу, студент 4 - курса, кандидат наук, доцент
Управление технологическим процессом производства бумаги в переходных режимах при изменении производительности бдм и требований к показателям качеств
📑
84 стр.
📅
2020 год
👀
2 просмотра
Эвелина В.
Влияние замораживания на качество песочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий
📑
76 стр.
📅
2018 год
👀
2 просмотра
ДанилаТехнолог