ЭкспертМиК / Подбор литературы / Ресторанный бизнес
По запросу найдено: Всего: 5 источников
Филе тихоокеанской сельди в рационе питания детей как источник эссенциальных пищевых веществ
Гершунская, В.В. Филе тихоокеанской сельди в рационе питания детей как источник эссенциальных пищевых веществ / В.В. Гершунская, Л.С. Абрамова, Е.П. Гофербер (Е.П. Коноплева), М.А. Макаренко // Вопросы питания. Приложение. Материалы XVI Всероссийского конгресса нутрициологов и диетологов с международным участием, посвященного 100-летию со дня рождения основателя отечественной нутрициологии А.А. Покровского, «Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии и диетологии. Качество пищи». - 2- Том - No - С. Гофербер, Е.П. (Коноплева Е.П.). Технология специализированной пищевой продукции на основе филе сельди тихоокеанской / Е. П. Гофербер // Международная научно-практическая конференция молодых учёных и специалистов отделения сельскохозяйственных наук Российской академии наук. - 2- No - С. 57-
Молочные и сывороточные напитки для школьного питания в Египте
С. С. Абделлатыф, Н. А. Тихомирова. // Актуальные вопросы индустрии напитков: ВНИИПБИВП. – 2– С. 7‒Публикации в сборниках научных трудов материалах российских и международных конференций
Оценка реализуемости коррекционного подхода в физическом воспитании детей с задержкой психического развития
Летова, Е.А. Оценка реализуемости коррекционного подхода в физическом воспитании детей с задержкой психического развития / Е.А. Летова, Л.А. Семёнов // Современные психолого-педагогические и медико-биологические проблемы физической культуры и спорта: сбор- ник научных трудов, посвящённый памяти И.И. Сулейманову. – Тюмень: Изд-во ОГУП «Шадринский дом печати», 2– С. 114-118 (0,31/0,16 п.л.).Летова, Е.А. Исследование состояния физической подготовленно- сти учащихся с задержкой психического развития после окончания начальной школы / Е.А. Летова // Физическая культура, спорт, здоровье. – Йошкар-Ола: Изд-во: МарГу, 2– С. 129-131 (0,19 п.л.).
Комбинированные продукты для здорового питания
С.М. Доценко, Т.К. Каленик, Д.В. Купчак, О.И. Любимова // Пищевая промышленность. – 2– No– С. 55-Доценко С.М. Кинетика биохимического процесса проращивания семян сои / С.М. Доценко, И.В. Бибик, О.И. Любимова, Ю.А. Гужель // Вестник КрасГАУ. – 2– No– С. 66
Научные аспекты использования соевых биообъектов как рецептурных компонентов продуктов питания
О.И. Любимова, А.А. Любимова // Вестник Хабаровского государственного университета экономики и права. – 2– No– С. 129-Любимова О.И. Разработка рецептур и технологий комбинированных рыборастительных паштетов с соевой белково- минеральной пастой // О.И. Любимова, А.А. Любимова // Вестник Хабаровского государственного университета экономики и права. – 2– No2(100). – С. 134