Репродуктивные качества ремонтных свинок при разных технологиях содержания
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Системы содержания свиней в промышленных условиях
1.2 Экстерьерные особенности свиней
1.2.1 Оценка развития молочной железы ремонтных свинок
1.2.2 Оценка ремонтных свинок по постановке конечностей
1.3 Подготовка ремонтных свинок к воспроизводству
1.4 Репродуктивные качества свиноматок. Факторы, влияющие на них
2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ………
3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Выращивание ремонтных свинок при увеличенном содержании поголовья в
станке (опыт № 1)……………………………………………………………………
3.1.1 Экстерьерные особенности ремонтных свинок
3.1.2 Оценка ремонтных свинок по развитию молочной железы
3.1.3 Подготовка ремонтных свинок к воспроизводству
3.1.4 Репродуктивные качества ремонтных свинок
3.1.5 Экономическая эффективность выращивания ремонтных свинок
с оценкой их репродуктивных качеств
3.2 Выращивание ремонтных свинок при одинаковом содержании поголовья в
станке (опыт № 2)………………………………………………………………….…
3.2.1 Экстерьерные особенности ремонтных свинок
3.2.2 Оценка ремонтных свинок по развитию молочной железы
3.2.3 Подготовка ремонтных свинок к воспроизводству
3.2.4 Репродуктивные качества ремонтных свинок
3.2.5 Экономическая эффективность выращивания ремонтных свинок
с оценкой их репродуктивных качеств
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Исследования проводились в условиях крупного промышленного свиноводческого комплекса ООО «Вердазернопродукт» Рязанской области, Сараевского района в период 2010 – 2017 года. Материалом для исследования были двухпородные ремонтные свинки ирландской селекции: крупная белая х ландрас. Животные участвующие в опытах являлись аналогами по возрасту, живой массе, происхождению. В цех выращивания ремонтные свинки поступали в возрасте 75 дней, средняя живая масса в группах составила 32,0 кг. Ремонтные свинки содержались в групповых станках на щелевых полах. Условия кормления для всех подопытных групп было одинаковым и осуществлялось специализированными комбикормами марки: СК-4, СК-5, КС- 52 в определенный возрастной период.
Было проведено два опыта, их схема представлена в таблице 1 и 2.
Согласно схеме опыта No 1 было сформировано 9 подопытных групп двухпородных ремонтных свинок. Одна контрольная группа и 8 опытных групп. Свинки содержались в групповых станках с разным количеством голов в станке. В контрольной группе свинок содержалось 15 голов, а в первой и пятой – по 19 голов. Во второй и шестой – по 22 головы, в третьей и седьмой – по 25 голов, в четвёртой и восьмой – по 27 голов. Свинки контрольной и первых четырех опытных групп содержались безвыгульно, по технологии, предусмотренной в хозяйстве. Последующим четырем (5-8) опытным группам предоставлялись прогулки внутри корпуса разной продолжительностью по времени два раза в день, утром и днём. Так животные 5-ой группы выпускались на 15 минут, 6-ой на 30 минут, 7-ой на – 45 минут, 8-ой на – 60 минут.
Исследования в опыте No1 заключались в изучении влияния увеличения голов в станке от 19 до 27 голов на рост, развитие, подготовку к воспроизводству и репродуктивные качества свиноматок по первому опоросу при безвыгульном содержании и при предоставлении прогулок внутри корпуса выращивая от 15 до 60 минут два раза в день.
Согласно схеме опыта No 2 (таблица 2) было сформировано 5 подопытных групп. Одна контрольная и четыре опытных группы двухпородных ремонтных свинок. Количество животных в станках по 15 голов. Контрольная группа содержалась по технологии безвыгульного содержания, а опытным группам предоставлялись прогулки внутри корпуса разной продолжительностью по времени аналогично опыту No 1.
Исследования в опыте No 2 заключались, в изучении влияния предоставления прогулок внутри корпуса выращивая от 15 до 60 минут два раза в день, при одинаковом количестве голов в станке на рост, развитие, подготовку к воспроизводству и репродуктивные качества свиноматок по первому опоросу.
С момента поступления свинок в цех выращивания проводилось ежедневное наблюдение за их поведением, развитием и кондицией.
Таблица 1 – Схема опыта No 1
Группа животных Кол-во голов
n=15 1 опытная n=19 2 опытная n=22 3 опытная n=25 4 опытная n=27 5 опытная n=19 6 опытная n=22 7 опытная n=25 8 опытная n=27
Группа животных, n=15 контрольная
1 опытная
2 опытная
3 опытная
4 опытная
контрольная
Условия содержания
по технологии хозяйства – без прогулок
прогулка по 15 минут два раза в день прогулка по 30 минут два раза в день прогулка по 45 минут два раза в день прогулка по 60 минут два раза в день
Таблица 2 – Схема опыта No 2
Условия содержания
по технологии хозяйства – без прогулок прогулка по 15 минут два раза в день прогулка по 30 минут два раза в день прогулка по 45 минут два раза в день прогулка по 60 минут два раза в день
Изучаемые показатели в опытах:
Условия кормления
75-80 дн. – СК-4 81-130 дн. – СК-5 131-240 дн. – КС-52
Условия кормления
75-80 дн. – СК-4 81-130 дн. – СК-5 131-240 дн. – КС-52
1. Рост и развитие ремонтных свинок в зависимости от технологии содержания и плотности посадки животных в станке (измерения живой массы, измерения толщины шпика на уровне 6-7 грудного позвонка, и на уровне 10-11 ребра, определение кондиции упитанности ремонтных свинок, оценка экстерьера, расчет индексов телосложения, оценка развития вымени).
2. Подготовка ремонтных свинок к воспроизводству (естественная стимуляция ремонтных свинок с помощью хряка-пробника – метод циклирования).
4. Расчет экономической эффективности выращивания ремонтных свинок в зависимости от условий содержания
3. Оценка репродуктивных качеств животных в зависимости от условий содержания (многоплодие, выход деловых поросят, живая масса гнезда и живая масса 1 головы к отъему, количество голов к отъему, сохранность поросят)
Развитие статей ремонтных свинок оценивали визуально и по промерам, позволяющие оценить рост и развитие животных: длина туловища, обхват груди за лопатками, высота в холке. Длину туловища измеряли сантиметровой лентой от затылочного гребня до корня хвоста, обхват груди за лопатками измеряли сантиметровой лентой в вертикальной плоскости, касательной к задним углам лопаток, а высоту в холке измеряли мерной палкой от пола до наивысшей точки животного. Каждый промер брали 2-3 раза, с точностью до 0,5-1 сантиметра. На основании полученных промеров рассчитывались индексы телосложения: растянутости, массивности, сбитости, выраженные в процентах.
Измерения толщины шпика у свинок проводили с помощью ультразвукового прибора «Скангрейд». Толщину шпика определяли на уровне 6-7 грудного позвонка (точка Р1), на уровне 10-11 последнего ребра (точка Р2), латерально в 5 см линии спины.
Оценку развития молочной железы проводили измерениями: расстояние между рядами сосков, расстояние между парами сосков и расстояние от передней конечности (локтевого сустава) до первой пары сосков вымени. Оценивали количество и качество развития сосков.
Подготовку ремонтных свинок к воспроизводству за период выращивания проводили со 160 дневного возраста с применением метода циклирования с участием хряка-пробника. Хряка запускали в станок к свинкам ежедневно на 10 минут и фиксировали реакцию ремонтных свинок на появление хряка и следили за признаками проявления охоты у свинок.
Для осеменения ремонтных свинок переводили в цех воспроизводства, осеменение искусственно. Супоросность определяли с помощью прибора УЗИ- сканирования «Агроскан А-7» на 23 день после осеменения. После подтверждения супоросности свинок переводили в цех супоросных свиноматок. За 5 дней до предположительной даты опороса супоросных свиноматок через моечный блок переводили в цех опороса. Продолжительность подсосного периода составила 23 дня.
Экономическую эффективность определяли по полученным поросятам от свиноматок с учетом всех затрат за период выращивания, рассчитывали уровень рентабельность производственной деятельности предприятия.
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Выращивание ремонтных свинок при увеличенном содержании
поголовья в станке (опыт No 1)
3.1.1 Экстерьерные особенности ремонтных свинок
Результаты измерений длины туловища, обхвата груди за лопатками и высоте в холке представлены в таблице 3. Ремонтным свинкам, содержащимся без прогулок и при увеличении поголовья в станке становится тесно по мере их роста. Длина туловища уменьшается с 132,3 см до 121,5 см, обхват груди за лопатками с 118,5 до 104,4 см, а высота в холке с 66,1 до 61,9 см. Свинки 6,7,8 групп, с прогулками от 30 до 60 минут при такой же плотности посадки, сохранили экстерьерные качества на уровне сверстниц контрольной группы.
Таблица 3 – Экстерьерная оценка ремонтных свинок
Группы опыта
контрольная 1
3
5
7
Примечание
Показатели
обхват груди за лопатками, см
***1,25 ± 118,5 0,71 ± 115,6
**0,32 ± 108,8 ***0,73 ± 106,9 0,73 ± 104,4 1,47 ± 118,3 0,75 ± 118,1 0,64 ± 118,3 0,62 ± 118,2
Количество голов, n
длина туловища, см
высота в холке, см
**0,69 ± 66,1 0,90 ± 65,3
**0,95 ± 63,4 **0,39 ± 63,1 **0,43 ± 61,9 *0,52 ± 64,7
0,72 ± 65,1 0,63 ± 65,9 0,60 ± 66,9
15
22
27
22
27
;0,05 ≤ Р٭ –
± 132,3
± 128,6
± 127,4
± 123,0
± 121,5
± 130,4
± 130,0
± 131,8
0,79 **0,50 **0,90 ***1,1 ***0,98 *0,83 *0,88 0,85 0,99
± 131,1
** Р ≤ 0,01; *** Р ≤ 0,001.
3.1.2 Подготовка ремонтных свинок к воспроизводству
Раньше всех в охоту пришли свинки 7,8 групп имевшие прогулки от 45 до 60 минут – в 159 дней, что на 7 дней раньше по сравнению со свинками
контрольной группы, и на 10 дней раньше сверстниц 3,4 групп. Массовый приход в охоту наблюдался с 5 по 8 группы (77-94,4 %), которым предоставлялись прогулки от 15 до 60 минут. Меньше всего в охоту пришло свинок из 4 группы – 57 %.
Свинки 7 и 8 групп – 100 % плодотворно были осеменены в 4-ю охоту. Наименьший процент осемененных свинок – 70-75 % был в группах без предоставления прогулок и плотностью посадки от 25-27 голов в станке после 2-й охоты. Осеменение свинок контрольной группы 90 %, свинок 1-ой и 2-ой групп – 80-81,8 %, и 5-6-ой групп на уровне – 81,8-85,7 % на 3-й охоте.
Подготовка ремонтных свинок к воспроизводству с использованием хряка-пробника и предоставление прогулок позволило снизить возраст проявления 1 половой охоты с 169 до 159 дней, увеличить процент прихода ремонтных свинок в охоту на 17,5 %, за исключением 3 и 4 групп.
3.1.3 Репродуктивные качества ремонтных свинок
Репродуктивные качества ремонтных свинок по первому опоросу отображены в таблице 4. Свинок 1-4 групп осеменили на 6-12 дней позже по сравнению со сверстницами из контрольной, и 6,7,8 опытных групп. С увеличением продолжительности прогулок наблюдалась тенденция снижения возраста осеменения. Продолжительность супоросного периода во всех группах – 116 дней. Многоплодие в контрольной группе – 12,9 поросят, что на 1,9-1,4 поросенка больше по сравнению с 1,2,3,5,6 групп. Самое низкое многоплодие в 4 группе – 9,8 поросят. Наивысший выход деловых поросят 11,2-13 голов был в группах с предоставлением прогулок. Самый низкий в 4 группе, без прогулок – 9 голов. По количеству отнятых поросят, самое меньшее количество было в группе свинок, которые не получали прогулки 8,4-8,7 голов, а с 5 по 8 группы с предоставлением прогулок до 60 минут количество отнятых поросят увеличивается с 10,8 до 12,7 поросят. Живая масса 1 головы к отъему в группах без прогулок была ниже 7 кг. А у свиноматок 5-8 групп поросята весили свыше 7 кг.
Таблица 4 – Репродуктивные качества ремонтных свинок Группа животных
Показатели контрольная
опытные 12345678
Количество голов в станке, голов
15
19
22
25
27
19
22
25
27
Возраст первого осеменения, дней
255±0,92 ***
264±2,24 ***
±1,76 262 **
261±1,42 *
267±1,04 ***
261±1,53 **
256±0,55 **
248±0,89 ***
248±0,86 ***
Продолжительность супоросного периода, дней
116±0,35
116±0,29
117±0,28
116±0,27
116±0,19
117±0,34
116±0,32
116±0,26
116±0,28
Многоплодие, голов
12,9±0,58 ***
11,4±0,92
11,3±0,58
11,0±0,97
9,8±0,40 ***
11,5±0,62
11,7±0,76
13,5±0,62 ***
13,5±1,10 ***
Выход деловых поросят, голов
11,7±0,42 ***
10,5±0,80
10,0±0,70 ***
10,0±1,12 ***
1,21 9,0± **
11,2±0,98
11,3±0.92
12,3±0,61
13,0±0,76 ***
Масса гнезда к отъему, кг
76,7±5,59 ***
64,0±2,59
63,0±4,28
62,6±6,2
56,3±5,28 ***
78,5±8,29 ***
81,0±4,54 ***
85,8±3,20
97,8±4,60 ***
Количество отнятых поросят, голов
10,8±0,60 ***
9,7±0,58
9,5±0,42
9,2±0,75
8,4±0,50 ***
10,8±0,50
11,0±0,58
11,6±0,75 ***
12,7±0,21
Живая масса 1 головы к отъему, кг
*7,1±0,44
6,6±0,48
6,7±0,52
6,8±0,48
6,7±0,33
7,3±0,30
7,4±0,18
7,4±0,16
*7,7±0,37
Сохранность поросят, % 92
98 94 97 96 93 92 95 92 23
Возраст отъема, дней
Примечание – ٭Р ≤ 0,05; ** Р ≤ 0,01; *** Р ≤ 0,001.

Живая масса гнезда к отъему в контрольной и в 5 группе была 76,7-78,5 кг. У свиноматок из 4 группы – 56 кг. Свиноматки 7,8 группа превосходили контрольную на 10 – 20 кг.
Сохранность поросят за подсосный период 23 дня составила свыше – 92 %. Но самая лучшая сохранность в 6 и 8 группах – 97-98 %.
Проведенные исследования позволяют сделать вывод, что в результате предоставления прогулок внутри сектора выращивания продолжительностью от 45-60 минут два раза в день свиноматки по 1 опоросу показали высокую продуктивность, по сравнению со сверстницами, которым прогулки не предоставлялись.
3.2 Выращивание ремонтных свинок при одинаковом содержании поголовья в станке (опыт No 2)
3.2.1 Экстерьерные особенности ремонтных свинок
По экстерьерной оценке ремонтных свинок и взятым промерам (таблица 5) наблюдается превосходство свинок, которые получали прогулки над сверстницами контрольной группы (по длине туловища, обхвата груди за лопатками). Высота в холке 3,4 группах была ниже по сравнению со сверстницами других групп 62,5 см, против 64,7 см.
Группы,n=15
контрольная
2
Таблица 5 – Экстерьерная оценка ремонтных свинок Показатели
обхват груди за лопатками, см
***0,27 ± 103,1 **0,33 ± 103,3 **0,34 ± 104,0
**0,29 ± 105,5 ***0,25 ± 107,3
3.2.2 Подготовка ремонтных свинок к воспроизводству
По подготовке свинок к воспроизводству, первыми начали приходить в охоту свинки 3,4 групп, их возраст наступления первой охоты –156 дней,
длина туловища, см
***0,28 ± 123,0 0,33 ± 123,3 *0,34 ± 124,0
**0,29 ± 125,5 ***0,25 ± 127,7
высота в холке, см
***0,18 ± 64,7 ***0,24 ± 64,5
0,22 ± 64,1 *0,33 ± 62,5
***0,33 ± 62,8
4
Примечание – ٭ Р ≤ 0,05; ** Р≤ 0,01; *** Р ≤ 0,001.

против 174 дней в контрольной группе. Прогулки по 15 минут мало влияют на снижение возраста прихода в половую охоту. Свинки 3,4 групп пришли в охоту одновременно со 100 %, в то время как в контрольной группе пришло –76,9 %. Свинок из 1 группы на 9 % пришло больше, чем в контрольной, а во 2 группе в охоту пришло – 93 %.
Таким образом, прогулки по 45-60 минут положительно влияют на приход ремонтных свинок в половую охоту.
3.2.3 Репродуктивные качества ремонтных свинок
При оценке репродуктивных качеств (таблица 6) первыми в 246 дней были осеменены свинки 4 группы, а через 5-8 дней осеменены свинки 2-3 групп со 100 % результатом.
Таблица 6 – Репродуктивные качества ремонтных свинок Группа животных, n=15
Показатели
Возраст первого осеменения, дней Продолжительность супоросного периода, дней
Многоплодие, голов
Выход деловых поросят, голов
Живая масса гнезда к отъему, кг Количество отнятых поросят, голов
Живая масса 1 головы к отъему, кг
Сохранность поросят, %
контрольная
267,0±0,24 ***
116±0,23
*13,0±0,40
10,3±0,25 ***
75,6±0,26 *** 10,0±0,29 ***
7,6±0,15 ***
97,1
опытная 1234
264,0±0,53 ***
115±0,34
13,6±0,27
11,3±0,25 ***
77,0±0,95 *** 10,4±0,39 ***
7,4±0,15 **
92,0
250,0±0,51 253,9±0,44 *** ***
116±0,40 116±0,35
14,1±0,42 13,8±0,44
13,0±0,34 12,6±0,26 *** ***
88,7±1,03 88,6±1,16 *** *** 12,8±0,39 12,0±0,39
*** **
6,9±0,40 7,4±0,10 ** ***
98,4 95,2 23
246,0±0,64 ***
116±0,37
*14,5±0,45
14,1±0,39 ***
94,3±0,68 *** 13,8±0,47 ***
6,8±0,13 ***
97,9
Возраст отъема, дней
Примечание: ٭ Р ≤ 0,05; ** Р ≤ 0,01; *** Р ≤ 0,001.
В первой и контрольной группах возраст осеменения составил 264-267 дней, а плодотворное осеменение – 90 %. Продолжительность супоросного
периода составила 116 дней. Различия наблюдались по многоплодию, хотя следует отметить, что все подопытные животные принесли свыше 13 поросят. Выход деловых поросят в 4 группе самый высокий – 14,5 головы, по сравнению с контрольной – 10,3 поросенка (Р ≤ 0,001). Живая масса гнезда к отъему составила в контрольной – 75,6 кг, что на 19 кг меньше по сравнению с 4 группой. По количеству отнятых поросят превосходство наблюдалось у свиноматок 4 группы – 13,8 голов, против 10,8 поросят у свиноматок контрольной группы.
Поросята у свиноматок 3 и 4 групп были по живой массе немного меньше 7 кг, по сравнению со сверстницами других групп, у которых живая масса поросят свыше 7,4 кг. Это объясняется высоким многоплодием свиноматок 3, 4 групп. Но по развитию эти поросята не уступали сверстникам.
Сохранность поросят на высоком уровне свыше 92 %.
Таким образом, предоставление прогулок от 30 до 60 минут за период выращивания, позволяет получить свиноматок с высокими репродуктивными качествами.
3.3 Экономическая эффективность выращивания ремонтных свинок при разных технологиях содержания
Расчет экономической эффективности выращивания двухпородных ремонтных свинок при разных технологиях содержания с оценкой репродуктивных качеств показывает (опыт No 1), что в группах без прогулок – получено 403 поросенка, а у групп, с предоставлением прогулок, получено 642 поросенка, разница составила 239 голов. Сумма реализации поросят в контрольной группе составила – 969570 рублей. С 1 по 4 группы наблюдалось снижение по данному показателю с 774060 до 502740 рублей. В 5,6,7 группах наблюдалась обратная тенденция, увеличение суммы реализации поросят от 969570 до 1735650 рублей. Наибольшая сумма реализации составила в 8 группе свиноматок – 2153603 рублей. Уровень рентабельности реализации поросят в контрольной группе составил – 4,6 %. В 1, 2 составил – 1,2-1,3 %. В 3 и 4
группах наблюдается убыточность предприятия 4-7,7 %. В группах с 5 по 8, с увеличением времени прогулок от 15 до 60 минут два раза в день, наблюдается увеличение уровня рентабельности от 3,4 до 8,4 %.
По опыту No 2 в контрольной группе сумма реализации поросят составила 942,638 тысяч рублей. Наивысшая сумма реализации поросят получена в 4 группе, с продолжительностью прогулок по 60 минут два раза в день и составила – 2168066 тысяч рублей. Предоставление прогулок, продолжительностью от 15 до 45 минут два раза в день, также позволили увеличить сумму реализации поросят от 1089270 до 2010960 рублей.
Уровень рентабельности реализации поросят в контрольной и 1 группах – 10,0 и 10,3 %. Во 2,3 и 4 группах, с увеличением времени прогулок от 30 до 60 минут два раза в день, уровня рентабельности увеличивался с 13,3 до 15,3 %.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Результаты проведенных исследований по выращиванию и подготовке двухпородных ремонтных свинок к воспроизводству, а также оценка их репродуктивных качеств при разных технологиях содержания позволяют сделать следующие выводы:
1. При безвыгульной технологии содержания ремонтных свинок в цехе выращивания в станке допустимо содержать не более 15 голов. Оптимальное время предоставления прогулок ремонтному молодняку составляет 1,5-2 часа в течение дня, с содержанием в станке по 17 голов.
2. Увеличение поголовья в станке с 19 до 27 голов при безвыгульной технологии содержания свинок, приводит к снижению живой массы в возрасте 6 месяцев от 122,6 до 97,1 кг, длина туловища короче на 4 – 10 см (Р ≤ 0,05 – Р ≤ 0,001), обхвата груди за лопатками от 3 до 14,4 см (Р ≤ 0,05 – Р ≤ 0,001), и по высоте в холке животные ниже на 4 см (Р ≤ 0,05 – Р ≤ 0,001), по сравнению со сверстницами с контрольной группой 132,3 см, 118,5 см и 66,1 см, соответственно. Предоставление прогулок внутри корпуса выращивания разной продолжительности по времени от 15 до 60 минут два раза в день с
увеличением их поголовья от 19 до 27 голов в станке позволяет получить ремонтных свинок, не уступающих по живой массе и линейным промерам сверстницам контрольной группы, но имеют превосходство над сверстницами первых четырех групп с разной степенью достоверности (Р ≤ 0,05 – Р ≤ 0,001).
Расчет двухфакторного дисперсионного анализа, градация факторов, составила – 16 % по длине туловища у свинок. Влияние прогулок – 41 %, а плотности посадки – 8 %. По обхвату груди за лопатками составила – 12 %, влияние прогулок – 61 %, а доля влияния плотности посадки незначительная – 12 %. По высоте в холке составляет – 18 %, влияние прогулок– 22 %, а плотности посадки – 1,4%.
2. Свиньи ирландской селекции относятся к мясному направлению продуктивности, с низким уровнем толщины шпика – 15 мм и менее. В результатах исследований отмечается: при увеличении поголовья в станке с 19 до 27 голов при безвыгульном содержании, толщина шпика на уровне 6-7 грудного позвонка (точка Р1) увеличивалась с 14,6 до 17,4 мм, а на уровне последнего 10-11 ребра (точке Р2) от 12,8 до 14,7 мм. При той же плотности посадки свинок в станке, но с увеличением времени прогулок, отмечено снижение толщины шпика в точке Р1 с 16,5 до 14,9 мм, и в точке Р2 снижалась с 14,4 до 13 мм. Расчеты двухфакторного дисперсионного анализа по толщине шпика в точке Р1 и в точке Р2 у ремонтных свинок составляют свыше 25 %, что дает возможность говорить о влиянии продолжительности прогулок на отложение жира у животных их кондицию и упитанность свинок.
3. При отборе свинок по развитию молочной железы, необходимо проводить оценку не только по количеству и качеству сосков, но и по расположению сосков по колодке, между рядами и удаленности первой пары сосков от локтевого сустава. Оптимальное расстояние между сосками должно быть не менее 6-7 см, между рядами сосков – 10-11 см, при удаленности первой пары сосков от локтевого сустава на 10-14 см. это связано с будущей молочной продуктивностью и кормлением поросят.
4. Применение метода циклирования половой охоты у ремонтных свинок с 5 месячного возраста с использованием хряков-пробников позволило снизить возраст при проявлении первой половой охоты на 15 дней и получить по 3-4 полноценные охоты. Расчеты двухфакторного дисперсионного анализа по возрасту проявления половой охоты у свинок по градации факторов составляет – 19%, влияние прогулок – 28 %, а влияние плотности посадки –2 %.
5. При увеличении поголовья в станке до 25-27 голов без предоставления прогулок, количество выбывших животных возрастает до 72- 77,8 %, а с предоставлением прогулок от 30 до 60 минут два раза в день, животных выбыло – 37 %.
6. Репродуктивные качества у свиноматок по первому опоросу, которые во время выращивания имели продолжительность прогулок от 1,5 до 2 часов в течение дня, с увеличением голов в станке от 22 до 27 голов, отмечаются на высоком уровне: многоплодие – до 13,5 поросят, выход деловых поросят 12,3-13,0 голов, масса гнезда к отъему 85,8-97,8 кг, количество отнятых поросят 11,6-12,7 голов, живая масса 1 головы к отъему 7,4-7,7 кг, сохранность поросят 94-98 %, они превосходят своих сверстниц при безвыгульном содержании по всем параметрам с высокой степенью достоверности (Р ≤ 0,05-Р ≤ 0,001). По результатам двухфакторного дисперсионного анализа репродуктивных качеств свиноматок, выявлено высокое влияние прогулок на многоплодие – 14%, на живую массу гнезда к отъему – 47%, количество отнятых поросят – 37 %, возраст первого осеменения – 57 %. В тоже время влияние плотности посадки, на изучаемые показатели следующие: на многоплодие, живую массу гнезда к отъему составляет – 2%, количество отнятых поросят – 0,4 %, а возраст первого осеменения – 18 %.
7. При одинаковом количестве животных в станках – 15 голов, с предоставлением прогулок разной продолжительности по времени от 15 до 60 минут два раза в день, ремонтные свинки имеют превосходство над сверстницами контрольной группы по всем линейным промерам (длина туловища, обхват груди за лопатками, высота в холке) с высокой степенью
достоверности (Р ≤ 0,05- Р ≤ 0,001). Результаты расчета однофакторного анализа подтверждают влияние продолжительности прогулок на экстерьерные качества животных и составляют от 50 до 67 %, продуктивность ремонтных свинок, возраст первого осеменения в пределах 95%, выход деловых поросят – 58 %, количество отнятых – 49 %, масса одной головы к отъему – 79 % и масса гнезда к отъему – 81%.
8. При содержании животных по 15 голов в станке, с предоставлением прогулок в течение 60 минут два раза в день внутри сектора выращивания, свиноматки по первому опоросу превосходили сверстниц контрольной группы по многоплодию на 11,5 % (Р ≤ 0,05), выходу деловых поросят 36,9 % (Р ≤ 0,001), массе гнезда к отъему 24,7 % (Р ≤ 0,001), количеству отнятых поросят на 38,0 % (Р ≤ 0,001). За исключением живой массы одной головы к отъему, свиноматки контрольной группы, превосходили сверстниц, которым предоставлялись прогулки на 2,6-11,8 % (Р ≤ 0,001) соответственно. Сохранность поросят во всех подопытных группах была на высоком уровне, свыше 92 %.
9. Уровень рентабельности предприятия при реализации поросят от свиноматок, которым предоставлялись прогулки от 15 до 60 минут, составил от 5 до 15 %. В группах свиноматок с большим поголовьем в станке от 22 до 27 при безвыгульной системы содержания в период выращивания, предприятие не получает прибыль. Убытки составили от 4 до 8 %.
Предложения производству
1. Для получения животных с высокими репродуктивными качествами, приспособленными к использованию в условиях промышленного комплекса, необходимо проводить прогулки ремонтному поголовью свиней в течение 1,5-2 часов в день в период выращивания на доступной свободной площади внутри корпуса.
2. При строительстве или реконструкции свиноводческих корпусов, предусматривать закрытые площадки для выгула животных.
Перспективы дальнейшей разработки темы
Дальнейшие исследования будут направлены на усовершенствование способов содержания и выращивания ремонтных свинок с полным комплексом оценки их репродуктивных качеств и изучение откормочной и мясной продуктивности полученного трехпородного молодняка предназначенного для увеличения производства свинины.
Актуальность темы исследований. Свиноводство – важнейшая отрасль в
секторе сельского хозяйства и ведение ее базируется на современных,
интенсивных технологиях выращивания свиней, чтобы получить высокие
производственные показатели.
Интенсификация производства на основе технологической модернизации
действующих свиноводческих предприятий и создание новых производственных
мощностей по выращиванию и переработке свинины в кратчайшие сроки
позволит снизить зависимость страны от зарубежных поставщиков, повысить
физическую и экономическую доступность свинины для населения (Мысик А.Т.,
2010, Мысик А.Т., 2007, Тихомиров А.И., 2019). Но остается зависимость от
импорта средств производства, а именно: закупки поголовья свиней и
использование селекционных программ зарубежных поставщиков: Неrmitage, Dan
Bread, PIC Genetics, Hypor и др., (Смирнова В. В, Смирнова М. Ф.,2016).
Современные породы свиней – высокопродуктивные животные. И для
сохранения продуктивных качеств, необходимо организовать правильную работу
воспроизводства. Поскольку главной целью выращивания ремонтного молодняка
является получение здоровых и высокопродуктивных животных,
предназначенных для последующей замены выбывших свиноматок из основного
стада. (Тютюнникова А.В, Юшкова Л.Г. 2021, Шевченко Е., 2016).
Строительство и реконструкция современных свиноводческих комплексов
не предусматривает выгульных площадок для животных. В связи с
постановлением о предотвращении распространения африканской чумы свиней и
соблюдении санитарно-технологических норм все комплексы работают по
принципу круглогодового безвыгульного содержания ремонтных свинок, что
негативно влияет на воспроизводительные качества животных (Гегамян Н., 2003,
Сердюк Г.Н., 2018, Соляник А.В., 2019). Возникает необходимость разработать
новые условия выращивания ремонтных свинок без изменения проектирования
помещений для содержания в них молодняка, не снижая их воспроизводительных
качеств. Изучить их воспроизводительную способность со стимуляцией половой
охоты является важным экономическим фактором получения
высокопродуктивных животных. В связи с этим, выбранная тема
диссертационной работы является актуальной.
Степень разработанности темы исследования. Научно-исследовательские
работы по изучению репродуктивных качеств ремонтных свинок является
интересной темой для многих исследователей. Переход свиноводства на
промышленную технологию ведения отрасли, должно сопровождаться
усовершенствованием технологией выращивания ремонтного поголовья. В
литературных данных не встречается сведений о предоставлении прогулок внутри
корпуса выращивания на крупных свиноводческих комплексах. В связи с этим
проведены исследования по изучению репродуктивных качества ремонтных
свинок и влияние на них продолжительности прогулок и разного количества
голов в станке.
Цель исследований. Целью диссертационной работы являлось изучение
репродуктивных качеств ремонтных свинок при разных технологиях содержания,
с полным комплексом проведения мероприятий по подготовке их к
воспроизводству за период выращивания.
Задачи исследований.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
1. Определить допустимое количество голов в станке при безвыгульной
технологии содержания, а также с предоставлением прогулок ремонтным свинкам
внутри цеха выращивания с определением оптимальной продолжительности этих
прогулок.
2. Изучить экстерьерные особенности двухпородных ремонтных свинок
по промерам и индексам телосложения, развитию молочной железы; провести
взвешивание животных и определить толщину шпика в точке Р1 на уровне 6-7
грудного позвонка, и толщину шпика в точке Р2 на уровне 10-11 ребра при разной
плотности посадки животных в станке с предоставлением прогулок внутри
корпуса выращивания и при отсутствии прогулок.
3. Изучить эффективность проведения циклирования половой охоты у
ремонтных свинок за период выращивания.
4. Изучить репродуктивные качества ремонтных свинок по
многоплодию, выходу деловых поросят, массе гнезда и живой массе поросят к
отъёму, сохранность поросят при разных технологиях содержания за период
выращивания.
5. Рассчитать экономическую эффективность выращивания двухпородных
ремонтных свинок при разных технологиях содержания, с оценкой их
репродуктивных качеств.
Научная новизна исследований. Впервые проведена работа по изучению
развития двухпородных ремонтных свинок ирландской селекции с разной
плотностью посадки их в станке с предоставлением прогулок внутри корпуса
выращивания с разной продолжительностью по времени для оценки
репродуктивных качеств и эффективности выращивания собственного
ремонтного стада. Определена допустимая плотность посадки ремонтных свинок
в цехе выращивания и изыскана возможность предоставления прогулок на
свободной площади без дополнительных затрат на реконструкцию существующих
производственных помещений, определена оптимальная продолжительность этих
прогулок в период выращивания.
Теоретическая и практическая значимость работы. Практическая
значимость диссертационной работы объясняется внедрением результатов
исследования в производственный процесс свиноводческого комплекса КФХ «ИП
Пашков» Верхнеуслонского района, республики Татарстан в период с 2016 по
2017 г., способствующие улучшению условий выращивания ремонтного
молодняка с высокими репродуктивными качествами. Акт о внедрении
(использовании) (приложение А).
Новый, полученный научный материал может быть использован в ведении
производства для специалистов в области свиноводства, организации учебного
процесса для студентов, преподавателей. Полученные результаты существенно
дополняют имеющиеся данные литературного обзора.
Методология и методы исследования. Методологическую и
теоретическую основу исследований составили труды отечественных и
зарубежных ученых, специалистов в области животноводства. Производственные
исследования проводили на промышленном свиноводческом комплексе ООО
«Вердазернопродукт». Объектом исследования послужили двухпородные
ремонтные свинки ирландской селекции: крупная белая х ландрас. Полученные
данные исследований были обработаны с использованием зоотехнических и
экономических методов.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту:
1. Экстерьерные особенности ремонтного молодняка в период
выращивания в цехе ремонта при разной технологии содержания.
2. Подготовка ремонтных свинок к воспроизводству.
3. Репродуктивные качества ремонтных свинок в зависимости от
условий содержания.
4. Экономическая эффективность выращивания ремонтных свинок с
оценкой их репродуктивных качеств.
Степень достоверности и апробация результатов исследований.
Обоснованность и достоверность полученных результатов основываются на том,
что исследования проведены на большом поголовье ремонтных свинок.
Статистическая обработка экспериментальных данных проводилась методами
вариационной статистики с помощью табличного редактора Microsoft Office
Excel, что позволило объективно оценить полученные результаты.
Основные положения диссертации были доложены и обсуждены на
собраниях, научно-практических и международных конференциях: собрании
руководителей и специалистов ООО «Вердазернопродукт» п. Сараи, Рязанской
области; XX Международная научно-практическая конференция, посвященная 50-
летию образования кафедры крупного животноводства и переработки
животноводческой продукции; свиноводства и мелкого животноводства УО БГСХА
«Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства» (БГСХА г.
Горки, 1-2 июня 2017 г.); Международная научная конференция, посвященная
175-летию К.А. Тимирязева (г. Москва, 6-8 декабря 2018 г.); Международная
научная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых «Знания молодых
для развития ветеринарной медицины и АПК страны» (г. Санкт-Петербург,
ФГБОУ ВО «СПбГУВМ» 19-20 ноября 2020 г.); Всероссийская с международным
участием научная конференция молодых ученых и специалистов, посвященная
155-летию со дня рождения Н.Н. Худякова «Актуальные проблемы в
современном животноводстве» (г. Москва, ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А.
Тимирязева, 7-9 июня 2021 г.). По итогам конференции получен диплом I степени
(приложение Б).
Личный вклад автора заключается в постановке проблемы, обосновании
актуальности темы, выполнении экспериментов и внедрении разработанных
технологических методов содержания ремонтного поголовья в производственный
процесс свиноводческого комплекса. Автор лично подготовил научные статьи для
публикаций и конференций.
Публикации результатов исследований. По теме диссертации
опубликовано 9 научных статей, в том числе 2 в российских рецензируемых
журналах и изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки РФ, 7 – в сборниках
докладов по материалам международных научных конференций.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на
127 страницах. Состоит из введения, основной части, содержащей 22 таблицы, 35
рисунков, заключения, списка литературы, включает 152 источника, в том числе
33 на иностранных языках и 2 приложения.
Результаты проведенных исследований по выращиванию и подготовке
двухпородных ремонтных свинок к воспроизводству, а также оценка их
репродуктивных качеств при разных технологиях содержания позволяют сделать
следующие выводы:
1. При безвыгульной технологии содержания ремонтных свинок в цехе
выращивания в станке допустимо содержать не более 15 голов. Оптимальное
время предоставления прогулок ремонтному молодняку составляет 1,5-2 часа в
течение дня, с содержанием в станке по 17 голов.
2. Увеличение поголовья в станке с 19 до 27 голов при безвыгульной
технологии содержания свинок, приводит к снижению живой массы в возрасте 6
месяцев от 122,6 до 97,1 кг, длина туловища короче на 4 – 10 см (Р ≤ 0,05 – Р ≤
0,001), обхвата груди за лопатками от 3 до 14,4 см (Р ≤ 0,05 – Р ≤ 0,001), и по
высоте в холке животные ниже на 4 см (Р ≤ 0,05 – Р ≤ 0,001), по сравнению со
сверстницами с контрольной группой 132,3 см, 118,5 см и 66,1 см,
соответственно. Предоставление прогулок внутри корпуса выращивания разной
продолжительности по времени от 15 до 60 минут два раза в день с увеличением
их поголовья от 19 до 27 голов в станке позволяет получить ремонтных свинок, не
уступающих по живой массе и линейным промерам сверстницам контрольной
группы, но имеют превосходство над сверстницами первых четырех групп с
разной степенью достоверности (Р ≤ 0,05 – Р ≤ 0,001).
Расчет двухфакторного дисперсионного анализа, градация факторов,
составила – 16 % по длине туловища у свинок. Влияние прогулок – 41 %, а
плотности посадки – 8 %. По обхвату груди за лопатками составила – 12 %,
влияние прогулок – 61 %, а доля влияния плотности посадки незначительная – 12
%. По высоте в холке составляет – 18 %, влияние прогулок– 22 %, а плотности
посадки – 1,4%.
2. Свиньи ирландской селекции относятся к мясному направлению
продуктивности, с низким уровнем толщины шпика – 15 мм и менее. В
результатах исследований отмечается: при увеличении поголовья в станке с 19 до
27 голов при безвыгульном содержании, толщина шпика на уровне 6-7 грудного
позвонка (точка Р1) увеличивалась с 14,6 до 17,4 мм, а на уровне последнего 10-11
ребра (точке Р2) от 12,8 до 14,7 мм. При той же плотности посадки свинок в
станке, но с увеличением времени прогулок, отмечено снижение толщины шпика
в точке Р1 с 16,5 до 14,9 мм, и в точке Р2 снижалась с 14,4 до 13 мм. Расчеты
двухфакторного дисперсионного анализа по толщине шпика в точке Р1 и в точке
Р2 у ремонтных свинок составляют свыше 25 %, что дает возможность говорить о
влиянии продолжительности прогулок на отложение жира у животных их
кондицию и упитанность свинок.
3. При отборе свинок по развитию молочной железы, необходимо
проводить оценку не только по количеству и качеству сосков, но и по
расположению сосков по колодке, между рядами и удаленности первой пары
сосков от локтевого сустава. Оптимальное расстояние между сосками должно
быть не менее 6-7 см, между рядами сосков – 10-11 см, при удаленности первой
пары сосков от локтевого сустава на 10-14 см. это связано с будущей молочной
продуктивностью и кормлением поросят.
4. Применение метода циклирования половой охоты у ремонтных
свинок с 5 месячного возраста с использованием хряков-пробников позволило
снизить возраст при проявлении первой половой охоты на 15 дней и получить по
3-4 полноценные охоты. Расчеты двухфакторного дисперсионного анализа по
возрасту проявления половой охоты у свинок по градации факторов составляет –
19%, влияние прогулок – 28 %, а влияние плотности посадки –2 %.
5. При увеличении поголовья в станке до 25-27 голов без
предоставления прогулок, количество выбывших животных возрастает до 72-77,8
%, а с предоставлением прогулок от 30 до 60 минут два раза в день, животных
выбыло – 37 %.
6. Репродуктивные качества у свиноматок по первому опоросу, которые
во время выращивания имели продолжительность прогулок от 1,5 до 2 часов в
течение дня, с увеличением голов в станке от 22 до 27 голов, отмечаются на
высоком уровне: многоплодие – до 13,5 поросят, выход деловых поросят 12,3-13,0
голов, масса гнезда к отъему 85,8-97,8 кг, количество отнятых поросят 11,6-12,7
голов, живая масса 1 головы к отъему 7,4-7,7 кг, сохранность поросят 94-98 %,
они превосходят своих сверстниц при безвыгульном содержании по всем
параметрам с высокой степенью достоверности (Р ≤ 0,05-Р ≤ 0,001). По
результатам двухфакторного дисперсионного анализа репродуктивных качеств
свиноматок, выявлено высокое влияние прогулок на многоплодие – 14%, на
живую массу гнезда к отъему – 47%, количество отнятых поросят – 37 %, возраст
первого осеменения – 57 %. В тоже время влияние плотности посадки, на
изучаемые показатели следующие: на многоплодие, живую массу гнезда к отъему
составляет – 2%, количество отнятых поросят – 0,4 %, а возраст первого
осеменения – 18 %.
7. При одинаковом количестве животных в станках – 15 голов, с
предоставлением прогулок разной продолжительности по времени от 15 до 60
минут два раза в день, ремонтные свинки имеют превосходство над сверстницами
контрольной группы по всем линейным промерам (длина туловища, обхват груди
за лопатками, высота в холке) с высокой степенью достоверности (Р ≤ 0,05- Р ≤
0,001). Результаты расчета однофакторного анализа подтверждают влияние
продолжительности прогулок на экстерьерные качества животных и составляют
от 50 до 67 %, продуктивность ремонтных свинок, возраст первого осеменения в
пределах 95%, выход деловых поросят – 58 %, количество отнятых – 49 %, масса
одной головы к отъему – 79 % и масса гнезда к отъему – 81%.
8. При содержании животных по 15 голов в станке, с предоставлением
прогулок в течение 60 минут два раза в день внутри сектора выращивания,
свиноматки по первому опоросу превосходили сверстниц контрольной группы по
многоплодию на 11,5 % (Р ≤ 0,05), выходу деловых поросят 36,9 % (Р ≤ 0,001),
массе гнезда к отъему 24,7 % (Р ≤ 0,001), количеству отнятых поросят на 38,0 %
(Р ≤ 0,001). За исключением живой массы одной головы к отъему, свиноматки
контрольной группы, превосходили сверстниц, которым предоставлялись
прогулки на 2,6-11,8 % (Р ≤ 0,001) соответственно. Сохранность поросят во всех
подопытных группах была на высоком уровне, свыше 92 %.
9. Уровень рентабельности предприятия при реализации поросят от
свиноматок, которым предоставлялись прогулки от 15 до 60 минут, составил от 5
до 15 %. В группах свиноматок с большим поголовьем в станке от 22 до 27 при
безвыгульной системы содержания в период выращивания, предприятие не
получает прибыль. Убытки составили от 4 до 8 %.
Предложения производству
1. Для получения животных с высокими репродуктивными качествами,
приспособленными к использованию в условиях промышленного комплекса,
необходимо проводить прогулки ремонтному поголовью свиней в течение 1,5-2
часов в день в период выращивания на доступной свободной площади внутри
корпуса.
2. При строительстве или реконструкции свиноводческих корпусов,
предусматривать закрытые площадки для выгула животных.
Перспективы дальнейшей разработки темы
Дальнейшие исследования будут направлены на усовершенствование
способов содержания и выращивания ремонтных свинок с полным комплексом
оценки их репродуктивных качеств и изучение откормочной и мясной
продуктивности полученного трехпородного молодняка предназначенного для
увеличения производства свинины.
Публикации автора в научных журналах
Помогаем с подготовкой сопроводительных документов
Хочешь уникальную работу?
Больше 3 000 экспертов уже готовы начать работу над твоим проектом!