По запросу найдено: 37 работ
Научное обоснование и разработка технологии рыбных паштетов на основе рационального использования наваги и красноперки
📅
2021 год
🏢
ФГАОУ ВО «Дальневосточный федеральный университет»
Корниенко Надежда Леонидовна
Идиомы с символическими компонентами у носителей русского и английского языков
📑
201 стр.
📅
2007 год
👀
30 просмотров
Василиса П.
студент
Разработка молекулярно-генетической и биоинформационной системы оценки технологических свойств молока, ассоциируемых с направлениями его переработки
📅
2021 год
🏢
ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
Бигаева Алана Владиславовна
Криминологические проблемы предупреждения корыстно-насильственных преступлений
📑
12 стр.
📅
2018 год
👀
184 просмотра
user1350799
Совершенствование технологии ржано-пшеничного хлеба из замороженных полуфабрикатов высокой степени готовности на основе моделирования параметров выпечки
📅
2021 год
🏢
ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств»
Герасимова Элла Олеговна
Сравнительное исследование микробных сообществ щелочных слабоминерализованных гидротерм байкальской рифтовой зоны и щелочных минерализованных гидротер
📑
12 стр.
📅
2018 год
👀
140 просмотров
user1350799
Совершенствование протеомного метода для качественного определения белкового состава мяса и мясных продуктов
📅
2021 год
🏢
ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
Ахремко Анастасия Геннадьевна
Изменение флоры и растительности пастбищ на градиенте север-юг башкирского предуралья
📑
1 стр.
📅
2019 год
👀
74 просмотра
user1685465
Моделирование радиационно-конвективной сушки казеина с учетом изменений тепломассообмена и реологических свойств
📅
2021 год
🏢
ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
Малази Самуэль Али
Почвенная утилизация отходов птицеводства в лесостепной зоне алтайского приобья
📑
156 стр.
📅
2017 год
👀
72 просмотра
Василиса П.
студент
Разработка кристаллизатора-выпаривателя для переработки НФ-концентрата молочной сыворотки
📅
2021 год
🏢
ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
Славоросова Елена Викторовна
Повышение наработки на отказ фонда скважин оборудованных ушгн на примере ао “самотлорнефтегаз”
📑
48 стр.
📅
2019 год
👀
70 просмотров
Виктор А.
доктор, профессор
Разработка биотехнологии концентратов на основе вторичного молочного сырья для использования в косметической промышленности
📅
2022 год
🏢
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»
Чикатуева Мадина Аслановна
Активность основных карбоксипептидаз при действии нейролептиков
📑
34 стр.
📅
2018 год
👀
57 просмотров
user1350799
Разработка адаптированной технологии национального кисломолочного продукта катык из пермеата обезжиренного молока
📅
2021 год
🏢
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»
Мухамаджон Нурулло
Оценка экономического потенциала ресурсов виэ в российской федерации с разбивкой по регионам, зонам энергорынка и типам ресурсов
📑
120 стр.
📅
2016 год
👀
232 просмотра
Анастасия У.
БГПУ 2005, экономика, преподаватель, кандидат наук
Совершенствование процесса прессования свекловичного жома на прессе глубокого отжима
📅
2022 год
🏢
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
Зобова Светлана Николаевна
Основы нефтегазового дела
📑
384 стр.
📅
2002 год
👀
207 просмотров
Рафаэль К.
Оренбургский государственный аграрный университет 2011, Факультет информационных технологий, выпускник
Расширение ассортиментной линейки рыбопродуктов при переработке тиляпии: пищевая и биологическая ценность, функционально-технологические свойства, инновационные решения
📅
2021 год
🏢
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
Ряднов Сергей Сергеевич
Обоснование и разработка технологии пшеничного солода и пива из пшеницы приморской селекции
📅
2022 год
🏢
ФГАОУ ВО «Дальневосточный федеральный университет»
Алябьев Борис Александрович
Повышение эффективности молочного скотоводства на инновационной основе
📑
178 стр.
📅
2014 год
👀
39 просмотров
Василиса П.
студент
Разработка технологий и исследование потребительских свойств продуктов на молочной основе с минорными компонентами функционального назначения
📅
2021 год
🏢
ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств»
Абделлатыф Самех Собхи Галяль
Проектное управление кампанией интегрированных маркетинговых коммуникаций
📑
209 стр.
📅
2013 год
👀
40 просмотров
Анастасия Щ.
студент, кандидат наук, профессор
Разработка технологии рыбных консервов, обогащенных хондроитинсульфатом ската звездчатого (Amblyraja radiate)
📅
2022 год
🏢
ФГАОУ ВО «Дальневосточный федеральный университет»
Райбулов Сергей Петрович
Разработка технологий и комплексная оценка качества кулинарных изделий из субпродуктов одомашненного северного оленя
📅
2021 год
🏢
ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств»
Бензик Илья Николаевич
Разработка рецептур и технологии эмульсионных продуктов питания повышенной пищевой и биологической ценности и их товароведная оценка
📅
2021 год
🏢
ФГАОУ ВО «Дальневосточный федеральный университет»
Богданов Николай Леонидович
Темы диссертаций и авторефератов по специальности 05.18.00 Технология продовольственных продуктов
