Методический инструментарий внедрения и функционирования бережливого производства на промышленном предприятии : диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05

📅 2019 год
Белыш, К. В.
Бесплатно
В избранное
Работа доступна по лицензии Creative Commons:«Attribution» 4.0

Введение …………………………………………………………………………………………………………… 3
Глава 1. Теоретические и практические аспекты развития бережливого
производства на промышленных предприятиях ……………………………………………….. 12
1.1 Предпосылки формирования и развития основных методов и подходов
бережливого производства …………………………………………………………………………… 12
1.2 Методические и теоретические аспекты внедрения бережливого
производства на предприятии ………………………………………………………………………. 40
1.3 Особенности внедрения и развития бережливого производства на
отечественных и зарубежных предприятиях …………………………………………………. 58
Глава 2. Методические подходы к внедрению бережливого производства на
промышленном предприятии …………………………………………………………………………… 70
2.1 Современные проблемы организации бережливого производства на
российских предприятиях …………………………………………………………………………….. 70
2.2 Классификация основных инструментов бережливого производства ……….. 75
2.3 Структура внедрения и функционирования бережливого производства на
промышленных предприятиях ……………………………………………………………………… 83
Глава 3. Алгоритм внедрения и оценки результативности внедрения и
функционирования бережливого производства на промышленном предприятии 91
3.1 Комплексный подход к оценке результатов проектов по бережливому
производству ……………………………………………………………………………………………….. 91
3.2 Алгоритм внедрения бережливого производства на промышленном
предприятии ………………………………………………………………………………………………. 101
3.3 Результаты внедрения инструментов бережливого производства на
промышленных предприятиях (на примере ООО «ТМС-ТрубопроводСервис» и
АО «Концерн «Калашников») …………………………………………………………………….. 105
Заключение …………………………………………………………………………………………………… 125
Основные сокращения …………………………………………………………………………………… 132
Список литературы ……………………………………………………………………………………….. 134
Приложение 1. Форма оценки эффективности обучения ………………………………… 149
Приложение 2. Карта потока создания ценности текущего состояния …………….. 150
Приложение 3. Карта потока создания ценности будущего состояния ……………. 151
Приложение 4. Динамика выработки ученика ………………………………………………… 152
Приложение 5. Расчет экономического эффекта проекта по КПСЦ в ООО «ТМС-
ТрубопроводСервис» …………………………………………………………………………………….. 153
Приложение 6. Планировки участка «до» и «после» ………………………………………. 155
Приложение 7. Действия при переналадке на станках с ЧПУ …………………………. 156

Актуальность темы исследования. В современном мире предприятиям-
производителям, чтобы сохранять свои ниши на рынке, необходимо повышать
конкурентоспособность продукции и уметь адаптироваться под новые условия
рынка. Концепция бережливого производства (далее – БП) позволяет достигать
данные цели более эффективными и менее затратными способами. Многие
российские предприятия, относительно японских и западных предприятий, не так
давно стали применять концепцию БП, однако уже сформировали и продолжают
развивать свои Производственные системы.
В литературе, посвящённой повышению эффективности производственных
процессов с применением БП, для устранения потерь, а также для предупреждения
их возникновения описываются различные методы и инструменты рациональной
организации производственной деятельности, в состав которых также входят
статистические методы СМК, методы обучения сотрудников и вовлечения их в
совершенствование производственного процесса. На сегодняшний день,
российские промышленные предприятия, изучая в отдельности методы и
инструменты БП, не имеют целостного представления об их взаимосвязи и
направлении, а также сталкиваются с определёнными проблемами при
организации БП и обучении методам и инструментам БП персонала организации.
Степень разработанности проблемы. Исследованию вопросов философии
и организации бережливого производства посвящены работы Д.П. Вумека, Т.
Джексона, М. Имаи, Е. Кондо, Т. Конти, Д.К. Лайкера, У. Левинсона, Т. Луйстера,
Д. Манна, Б. Маскелла, Я. Мондена, Т. Оно, Э. Осоно, М. Ротера, С. Синго, Х.
Такеды, Д. Тэппинга, Т. Фабрицио, А. Фейгенбаума, Д.П. Хоббса, Ю.П. Адлера,
Э.В. Кондратьева, В.А. Лапидуса, К.В. Новикова.
Вопросы, посвященные исследованию процессов создания ценности для
потребителей, находят свое отражение в работах Р. Вайза, Ф. Вебстера, П.
Дженстера, П. Дойля, Зелигмена, Кларка, Д. Кревенса, К. Прахалада, У. Руделиуса,
А. Сливоцки, Г. Хамела, Д. Хасси и др.
Вопросы повышения производительности и эффективности управления
производственными процессами предприятия рассматривают Б. Андерсон, И.В.
Балахонова, Д.Д. Бауэрсокс, Р.С. Беспалов, Д.А. Иванов, М. Кристофер, К. Маркс,
И. Смирнов, Ф. Тейлор и др.
Вопросы повышения качества продукции нашли отражение в работах Ю.П.
Адлера, В.Я. Белобрагина, В.Г. Версана, Г.П. Воронина, А.В. Гличева, В.А.
Лапидуса, С.В. Мищенко, В. Окрепилова, С.В. Пономарева, О.С. Щукина и др.
В работах А. Андреева, В. Вахрушева, М. Вейдера, Г. Гайсельхарта, А.П.
Егоршина, Д. Коула, М. Ротера, Г. Сартана, А. Смирнова, Д. Старр, М. Фридмана
и др. раскрываются вопросы управления и развития персонала компании.
Автором учитывались выводы, содержащиеся в работах, связанных с
вопросами организации бережливого производства и формирования
производственных систем Н.С. Давыдовой, Ю.П. Клочкова, Г.Ч. Ахмадеевой, А.В.
Баранова, А. Карбаинова, Э.В. Кондратьева, Н.А. Гудза, К.В. Новикова, К.О.
Сафроновой и др.
Недостаточная проработанность комплексного методического подхода к
внедрению и функционированию БП на российских промышленных
предприятиях, включающего пошаговый алгоритм действий для руководства с
учетом обучения сотрудников, создания проектных команд и оценки
результативности реализации мероприятий, определило актуальность и цель
исследования.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка
теоретико-методических основ управления внедрением и функционированием
бережливого производства на промышленном предприятии.
Для достижения цели исследования поставлены следующие задачи:
1) проанализировав научные аспекты формирования теоретико-
методологического аппарата бережливого производства, дополнить теоретические
основы внедрения и функционирования бережливого производства на
промышленном предприятии за счет формирования модели системы бережливого
производства;
2) разработать логико-структурную модель цепочки создания ценности для
потребителя, включающую основные этапы организации и управления потоком,
основанные на принципах бережливого производства;
3) предложить методику оценки результативности проекта, реализуемого на
основе логико-структурной модели цепочки создания ценности для потребителя;
4) на основе выявленных особенностей внедрения и функционирования
бережливого производства на промышленных предприятиях разработать
методический подход к внедрению и функционированию системы бережливого
производства.
Объектом исследования выступают российские промышленные
предприятия, развивающие производственные системы на основе бережливого
производства.
Предметом исследования являются организационно-экономические
отношения, возникающие в процессах внедрения и поддержания бережливого
производства на промышленных предприятиях.
Область исследования соответствует паспорту специальности Высшей
Аттестационной Комиссии 08.00.05 Экономика и управление народным
хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями,
комплексами: промышленность):
1. Разработка новых и адаптация существующих методов, механизмов и
инструментов функционирования экономики, организации и управления
хозяйственными образованиями в промышленности (п. 1.1.1).
2. Инструменты и методы менеджмента промышленных предприятий,
отраслей, комплексов (п. 1.1.13).
3. Методология развития бизнес-процессов и бизнес-планирования в
электроэнергетике, нефтегазовой, угольной, металлургической,
машиностроительной и других отраслях промышленности (п. 1.1.22).
Теоретической и методологической основой исследования выступили
фундаментальные и прикладные труды отечественных и зарубежных ученых,
специалистов в области бережливого производства, совершенствования бизнес-
процессов и управления предприятиями. Основные используемые методы
исследования – эмпирические (наблюдение, измерение) и теоретические
(абстрагирование, формализация и моделирование). В исследовании применяются
методы группировки, сравнительного и структурно-функционального анализа,
экономико-математическое моделирование с использованием комплексных
переменных. В совокупности эти методы и научные принципы позволили
обеспечить достоверность исследования и корректность выводов.
Информационная база исследования. В качестве источников информации
для проведения исследования были использованы Национальные стандарты ГОСТ
РФ по бережливому производству; корпоративная статистика ООО «ТМС-
ТрубопроводСервис», АО «Концерн «Калашников»; научные публикации по теме
исследования в периодической печати, материалы научно-практических форумов
и конференций, экспертные оценки представителей российских предприятий,
развивающих производственные системы.
Основные научные и практические результаты, полученные лично
автором:
1. Расширены теоретические основы бережливого производства
формированием хронологического перечня основных положений и принципов,
образующих современное содержание системы «Бережливое производство» и
представленных в виде параметрической модели системы «Бережливое
производство».
2. Разработаны схематический вид ценности для потребителя и логико-
структурная модель цепочки создания ценности для клиента, дополненная
классификацией основных инструментов бережливого производства, что
позволяет структурировать подход к формированию цепочки создания ценности и
идентифицировать каждую группу инструментов бережливого производства по
этапам жизненного цикла.
3. Предложена методика оценки результативности проекта с применением
весовых коэффициентов по направлениям, выведенных путем проведения
экспертного опроса среди предприятий, внедряющих свои производственные
системы. Сформированы экономико-математическая модель поиска вариантов
достижения поставленной цели с минимальным количеством затрат при
планируемом экономическом эффекте, решаемая симплекс-методом, и экономико-
математическая модель достижения уровня минимального экономического
эффекта, являющаяся двойственной задачей модели поиска вариантов достижения
поставленной цели с минимальным количеством затрат.
4. Разработан методический подход к внедрению и функционированию
бережливого производства на промышленном предприятии, состоящий из фазы
внедрения в виде алгоритма внедрения бережливого производства и фазы
функционирования бережливого производства.
Основные положения, обладающие научной новизной, выносимые на
защиту:
1. Развиты теоретические основы внедрения и функционирования
бережливого производства на промышленном предприятии, за счет
сформированной модели системы бережливого производства, разработанной на
основе эволюции научной организации труда и идеологии производственной
системы Тойоты и интегрированной с элементами классического проектного
управления и принципами гибких подходов управления проектами, что позволяет
выделить подсистемы бережливого производства и определить инструменты их
взаимосвязи для обеспечения ускоренного и более качественного развития
системы бережливого производства на промышленном предприятии (пункт 1.1.22
Паспорта специальностей ВАК РФ).
2. Модернизирована логико-структурная модель цепочки создания
ценности для клиента, использующая вместо классической последовательной
схемы циклическую модель Деминга-Шухарта, дополненную принципом «иди и
смотри», классификацией инструментов бережливого производства, применяемых
на каждом этапе модели и критериями оценки текущего и целевого состояния
потребителя, что позволяет не только выстроить, но и проводить оперативный
мониторинг уровня ценности (пункт 1.1.1 Паспорта специальностей ВАК РФ).
3. Предложена методика оценки результативности проектов,
отличительной особенностью которой является оценка достижения поставленных
целей с учетом отражения изменений в ключевых направлениях деятельности
предприятия: безопасность, качество, сроки, затраты и культура, и выведенных на
основании экспертного опроса удельных весов каждого критерия, что позволяет
оперативно принимать решения по корректировке процессов и проектов с учетом
внутренних факторов и внешних барьеров развития (пункт 1.1.13 Паспорта
специальностей ВАК РФ).
4. Разработан методический подход к управлению внедрением и
функционированием системы бережливого производства, включающий структуру
процессов внедрения и функционирования, алгоритм внедрения, основанный на
количественных критериях выбора траектории и показателях оценки
результативности процесса внедрения и функционирования, позволяющий
устранить возможные противоречия в процессе внедрения и обеспечить быструю
адаптацию результатов внедрения бережливого производства на промышленном
предприятии (пункт 1.1.13 Паспорта специальностей ВАК РФ).
Обоснованность и достоверность полученных результатов и выводов
обусловлена использованием и корректной обработкой достоверных источников
теоретической и методической информации, отраженных в ведущих
международных базах цитирований, системах международных статистических и
управленческих стандартов, положительной апробацией результатов
исследования.
Теоретическая и практическая значимость исследования заключается в
описании методики управления внедрением и функционированием системы
бережливого производства на промышленном предприятии, ориентированной на
создание ценности для потребителя и адаптивной к изменениям рынка, и подхода
к оценке результативности внедрения бережливого производства. Практическим
результатом применения разработанных подходов является экономический
эффект от реализации инструментов и методов бережливого производства,
направленных на совершенствование деятельности предприятия в основных
направлениях: безопасность, качество, сроки, затраты, культура. Методика и
подход к управлению рассматриваемой системой могут применяться на малых и
крупных промышленных предприятиях, а также в отделах, осуществляющих
управленческие, поддерживающие и обеспечивающие процессы.
Апробация результатов исследования. Результаты исследования были
представлены в научных докладах на всероссийских и международных научно-
практических конференциях: 2-я Международная конференция по экономическим
наукам, 2014 г.; 20-я Международная научно-практическая конференция
«Проблемы современной экономики», 2014 г.; Международная лин-конференция
«От эффективных лин-процессов – к идеалам производственной системы», 2015 г.;
32-я Международная научно-практическая конференция «Современные тенденции
в экономике и управлении: новый взгляд», 2015 г.; 2-я Международная лин-
конференции «Мотивация и лидерство в бережливых организациях», 2016 г.; 3-я
Международная лин-конференция «Резервы повышения эффективности
деятельности в бережливых организациях: отраслевые особенности», 2017 г.; 4-я
Международная лин-конференция «Бережливое мышление. Вопросы
смолообразования и мотивации», 2018 г. Положения диссертационной работы
отражены в 13 научных работах, включая 6 статей в рецензируемых научных
журналах, включенных в перечень ВАК. Общий объем публикаций составляет
6,85 п. л., из них авторских 6,45 п. л.
Результаты исследования нашли практическое применение:
1) в работе АО «Концерн «Калашников», что подтверждено актом о
внедрении;
2) в учебном процессе при подготовке студентов и магистров в ФГБОУ ВО
«Удмуртский государственный университет», что подтверждено актом о
внедрении.
Структура, объем и содержание исследования. Диссертационная работа
состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и 7 приложений.
Работа изложена на 156 страницах машинописного текста, содержит 30 таблиц, 22
рисунка, 7 формул, список использованной литературы из 167 наименований.
Во введении обоснована актуальность исследовательской работы, указана
степень разработанности проблемы, сформулированы цели, задачи, объект и
предмет исследования, обозначены научная новизна, теоретическая и
практическая значимость результатов работы, теоретико-методологическая
основа исследования, положения, выносимые на защиту, и результаты апробации
работы.
В первой главе «Теоретические и практические аспекты развития
бережливого производства на промышленных предприятиях» рассматривается
эволюция подходов и основные предпосылки формирования бережливого
производства. Выдвигаются основные положения, которые формируют
современную систему БП для российских предприятий. Выдвигается расширенная
авторская трактовка понятия «бережливое производство». Рассматриваются
особенности применения БП на российских и зарубежных предприятиях,
анализируются основные проблемы, с которыми сталкиваются российские
предприятия при внедрении БП.
Во второй главе «Методические подходы к внедрению бережливого
производства на промышленном предприятии» Анализируются подходы к
внедрению и применению основных инструментов БП, что приводит к
необходимости классификации основных инструментов и формированию логико-
структурной модели цепочки создания ценности для клиента, в каждом из этапов
которой применятся классификация. Обоснована необходимость формирования
методического подхода к управлению внедрением и функционированием системы
бережливого производства на российских промышленных предприятиях.
Выдвигается подход к внедрению системы бережливого производства,
представляющий из себя структуру процессов внедрения и функционирования БП.
В третьей главе «Алгоритм внедрения и оценки результативности
внедрения и функционирования бережливого производства на промышленном
предприятии» предлагается методика оценки результативности процесса
внедрения и функционирования, позволяющая оперативно принимать решения по
корректировке процессов и проектов с учетом внутренних факторов и внешних
барьеров развития. Автором формируется алгоритм первой фазы структуры
внедрения и функционирования БП, основанный на количественных критериях
выбора траектории и показателях эффективности проектов. Рассматриваются
примеры практического применения БП на промышленных предприятиях.
В заключении сформулированы выводы и подведены итоги проделанной
работы, определены перспективы исследования.

Заказать новую

Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

от 5 000 ₽

Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям

    Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных и с правилами пользования Платформой

    Помогаем с подготовкой сопроводительных документов

    Совместно разработаем индивидуальный план и выберем тему работы Подробнее
    Помощь в подготовке к кандидатскому экзамену и допуске к нему Подробнее
    Поможем в написании научных статей для публикации в журналах ВАК Подробнее
    Структурируем работу и напишем автореферат Подробнее

    Хочешь уникальную работу?

    Больше 3 000 экспертов уже готовы начать работу над твоим проектом!

    Александра С.
    5 (91 отзыв)
    Красный диплом референта-аналитика информационных ресурсов, 8 лет преподавания. Опыт написания работ вплоть до докторских диссертаций. Отдельно специализируюсь на повы... Читать все
    Красный диплом референта-аналитика информационных ресурсов, 8 лет преподавания. Опыт написания работ вплоть до докторских диссертаций. Отдельно специализируюсь на повышении уникальности текста и оформлении библиографических ссылок по ГОСТу.
    #Кандидатские #Магистерские
    132 Выполненных работы
    Антон П. преподаватель, доцент
    4.8 (1033 отзыва)
    Занимаюсь написанием студенческих работ (дипломные работы, маг. диссертации). Участник международных конференций (экономика/менеджмент/юриспруденция). Постоянно публик... Читать все
    Занимаюсь написанием студенческих работ (дипломные работы, маг. диссертации). Участник международных конференций (экономика/менеджмент/юриспруденция). Постоянно публикуюсь, имею высокий индекс цитирования. Спикер.
    #Кандидатские #Магистерские
    1386 Выполненных работ
    Логик Ф. кандидат наук, доцент
    4.9 (826 отзывов)
    Я - кандидат философских наук, доцент кафедры философии СГЮА. Занимаюсь написанием различного рода работ (научные статьи, курсовые, дипломные работы, магистерские дисс... Читать все
    Я - кандидат философских наук, доцент кафедры философии СГЮА. Занимаюсь написанием различного рода работ (научные статьи, курсовые, дипломные работы, магистерские диссертации, рефераты, контрольные) уже много лет. Качество работ гарантирую.
    #Кандидатские #Магистерские
    1486 Выполненных работ
    Юлия К. ЮУрГУ (НИУ), г. Челябинск 2017, Институт естественных и т...
    5 (49 отзывов)
    Образование: ЮУрГУ (НИУ), Лингвистический центр, 2016 г. - диплом переводчика с английского языка (дополнительное образование); ЮУрГУ (НИУ), г. Челябинск, 2017 г. - ин... Читать все
    Образование: ЮУрГУ (НИУ), Лингвистический центр, 2016 г. - диплом переводчика с английского языка (дополнительное образование); ЮУрГУ (НИУ), г. Челябинск, 2017 г. - институт естественных и точных наук, защита диплома бакалавра по направлению элементоорганической химии; СПХФУ (СПХФА), 2020 г. - кафедра химической технологии, регулирование обращения лекарственных средств на фармацевтическом рынке, защита магистерской диссертации. При выполнении заказов на связи, отвечаю на все вопросы. Индивидуальный подход к каждому. Напишите - и мы договоримся!
    #Кандидатские #Магистерские
    55 Выполненных работ
    Анастасия Л. аспирант
    5 (8 отзывов)
    Работаю в сфере метрологического обеспечения. Защищаю кандидатскую диссертацию. Основной профиль: Метрология, стандартизация и сертификация. Оптико-электронное прибост... Читать все
    Работаю в сфере метрологического обеспечения. Защищаю кандидатскую диссертацию. Основной профиль: Метрология, стандартизация и сертификация. Оптико-электронное прибостроение, управление качеством
    #Кандидатские #Магистерские
    10 Выполненных работ
    Мария А. кандидат наук
    4.7 (18 отзывов)
    Мне нравится изучать все новое, постоянно развиваюсь. Могу написать и диссертацию и кандидатскую. Есть опыт в различных сфера деятельности (туризм, экономика, бухучет... Читать все
    Мне нравится изучать все новое, постоянно развиваюсь. Могу написать и диссертацию и кандидатскую. Есть опыт в различных сфера деятельности (туризм, экономика, бухучет, реклама, журналистика, педагогика, право)
    #Кандидатские #Магистерские
    39 Выполненных работ
    Катерина В. преподаватель, кандидат наук
    4.6 (30 отзывов)
    Преподаватель одного из лучших ВУЗов страны, научный работник, редактор научного журнала, общественный деятель. Пишу все виды работ - от эссе до докторской диссертации... Читать все
    Преподаватель одного из лучших ВУЗов страны, научный работник, редактор научного журнала, общественный деятель. Пишу все виды работ - от эссе до докторской диссертации. Опыт работы 7 лет. Всегда на связи и готова прийти на помощь. Вместе удовлетворим самого требовательного научного руководителя. Возможно полное сопровождение: от статуса студента до получения научной степени.
    #Кандидатские #Магистерские
    47 Выполненных работ
    Екатерина Д.
    4.8 (37 отзывов)
    Более 5 лет помогаю в написании работ от простых учебных заданий и магистерских диссертаций до реальных бизнес-планов и проектов для открытия своего дела. Имею два об... Читать все
    Более 5 лет помогаю в написании работ от простых учебных заданий и магистерских диссертаций до реальных бизнес-планов и проектов для открытия своего дела. Имею два образования: экономист-менеджер и маркетолог. Буду рада помочь и Вам.
    #Кандидатские #Магистерские
    55 Выполненных работ
    Оксана М. Восточноукраинский национальный университет, студент 4 - ...
    4.9 (37 отзывов)
    Возможно выполнение работ по правоведению и политологии. Имею высшее образование менеджера ВЭД и правоведа, защитила кандидатскую и докторскую диссертации по политоло... Читать все
    Возможно выполнение работ по правоведению и политологии. Имею высшее образование менеджера ВЭД и правоведа, защитила кандидатскую и докторскую диссертации по политологии.
    #Кандидатские #Магистерские
    68 Выполненных работ

    Последние выполненные заказы

    Другие учебные работы по предмету

    Разработка механизма совершенствования оплаты труда нефтегазовых компаний в условиях цифровой экономики
    📅 2022 год
    🏢 ФГАОУ ВО «Российский государственный университет нефти и газа (национальный исследовательский университет) имени И.М. Губкина».
    Совершенствование системы социальной защиты населения на основе повышения эффективности взаимодействия органов публичной власти и бизнеса
    📅 2022 год
    🏢 ФГБУ «Всероссийский научно-исследовательский институт труда» Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации